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Antipasti      Salate     Pizza     Pasta     Getränke

BRUSCHETTA 

geröstetes Steinofen-Baguette mit frischen Tomaten, frischem Basilikum und Knoblauch

 

Crostini

geröstetes Steinofen-Baguette mit Mozzarella, Basilikum und Chili

 

Gambas à la Plancha con Pizza Pane 

mit sechs Gambas in einer Weißwein-Sahnesauce, serviert mit einem Pizzabrot (Ø 16 cm)

 

Funghi con Pinoli 

frische Champignons mit Pinienkernen in Knoblauch und Chili in Olivenöl geschwenkt,

serviert mit einem Pizzabrot (Ø 16 cm)

 

Mozzarella di Bufalo con Pizza Pane 

Büffelmozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum, serviert mit einem Pizzabrot (Ø 16 cm)

 

 

4,90 €

 

 

 

5,20 €

 

 

9,20 €

 

 

 

8,90 €

 

 

 

 

 

 10,50 €

Olive MediteRranea con Pizza Pane 

Oliven mit Kräutern und Knoblauch in Olivenöl eingelegt, serviert mit einem Pizzabrot (Ø 16 cm)

 

Feta Cotta con Pizza Pane 

feiner griechischer Schafskäse in Olivenöl und Oregano gebacken, serviert mit einem Pizzabrot (Ø 16 cm)

 

Antipasto misto con Pizza Pane

gemischte Antipasti-Platte, serviert mit einem Pizzabrot (Ø 16 cm)

 

Piatto „Rustica” con Pizza Pane

mit Parmaschinken, getrockneten Tomaten, Oliven, Parmesan (24 Monate gereift) und Kapern,

serviert mit einem Pizzabrot (Ø 16 cm)

4,90 €

 

 

 

8,90 €

 

 

 

10,20 €

 

 

10,90 €

 

Kleiner gemischter Salat 

mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln

 

Italienischer Salat 

mit Gurken, Tomaten, Hinterschinken* 3),6),7), Käse, Karotten, Ei und Zwiebeln

 

(wahlweise mit Thunfisch)

 

Insalata Mediterranea

mit Gurken, Tomaten, Feta, schwarzen Oliven 10), milden Peperoni und roten Zwiebeln

 

Insalata di Rucola e Grane

mit Rucola, roten Zwiebeln und gehobeltem Parmesan

 

Insalata di Pomodori con Pizza Pane

mit frischen Tomaten, roten Zwiebeln und Oliven, serviert mit einem Pizzabrot (Ø 16 cm)

 

4,60 €

 

 

6,20 €

 

 

6,90 €

 

 

8,20 €

 

 

 

8,20 €

 

 

7,90 €

Insalata Contadina con PIzza Pane 

mit gegrilltem Gemüse der Saison, serviert mit einem Pizzabro

 (Ø 16 cm)

 

Insalata al Pollo con Pizza Pane

mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet auf bunter Salatauswahl, serviert mit einem Pizzabrot (Ø 16 cm)

 

Insalata di Gamberino con Pizza Pane

mit Chili, Knoblauch und karamellisierte Riesengarnelen, serviert mit einem Pizzabrot (Ø 16 cm)

11,20 €

 

 

 

10,90 €

 

 

 

13,90 €

klein

24 cm

groß

28 cm

jumbo

33 cm

3,60 €

 

 

5,60 €

 

 

6,40 €

 

 

7,20 €

 

 

7,20 €

 

 

6,40 €

 

 

7,80 €

 

 

7,80 €

 

 

8,20 €

 

 

7,50 €

 

 

8,20 €

 

 

8,20 €

 

 

9,60 €

 

 

7,20 €

 

 

7,80   €

 

 

9,20 €

 

 

7,90 €

 

 

8,90 €

 

 

8,90 €

 

 

8,90 €

 

 

8,20 €

 

 

8,90 €

 

 

8,90 €

 

 

8,90 €

 

 

9,60 €

 

 

9,60 €

 

 

8,90 €

 

 

8,90 €

 

 

8,50 €

 

 

9,50 €

 

 

9,20 €

 

 

9,40 €

1,00 €

 

 

 

 

1,00 €

 

 

 

1,50 €

 

 

2,50 €

6,20 €

 

 

7,60 €

 

 

8,90 €

 

 

10,20 €

 

 

10,20 €

 

 

8,90 €

 

 

10,90 €

 

 

10,90 €

 

 

11,20 €

 

 

11,00 €

 

 

11,20 €

 

 

 

 

 

3,20 €

 

 

10,20 €

 

 

10,90 €

 

 

11,90 €

 

 

11,20 €

 

 

11,90 €

 

 

11,20 €

 

 

11,20 €

 

 

11,20 €

 

 

11,20 €

 

 

11,70 €

 

 

11,70 €

 

 

12,90 €

 

 

12,90 €

 

 

11,70 €

 

 

11,90 €

 

 

11,70 €

 

 

12,90 €

 

 

12,20 €

 

 

12,20 €

1,30 €

 

 

 

 

2,00 €

 

 

 

2,00 €

 

 

3,90  €

Pizzabrot 

mit Olivenöl und Oregano (keine weiteren Beläge möglich)

 

Pizza Margherita 

mit Tomatensauce, Käse und Oregano

 

Pizza Salami

mit Salami 1), 3), 6)

 

Pizza Salami Pilze 

mit Salami 1), 3), 6) und frischen Champignons

 

Pizza Schinken Pilze 

mit Hinterschinken* 3), 6), 7) und frischen Champignons

 

Pizza Peperoni 

mit Peperonisalami 1), 3), 6)

 

Pizza Primavera 

mit Salami 1), 3), 6), frischen Champignons und Zwiebeln

 

Pizza Capriciosa 

mit Hinterschinken* 3), 6), 7), frischen Champignons und Zwiebeln

 

Pizza Vier Jahreszeiten 

mit Salami 1), 3), 6), frischen Champignons, Artischocken und gekochtem Ei

 

Pizza Hawaii

mit Hinterschinken* 3), 6), 7) und Ananas

 

Pizza Marinara 

mit Kapern, Sardellenfilets, Chili und Knoblauch

 

Pizza Calzone (zugeklappt nur in 28 cm)

mit Salami 1), 3), 6), Hinterschinken* 3), 6), 7), frischen Champignons und Artischocken

 

Pizza Meeresfrüchte 

mit Meeresfrüchten und Knoblauch

 

Pizza Mafia 

mit Peperonisalami 1), 3), 6) und frischen Champignons

 

Pizza Teufel 

mit Peperonisalami 1), 3), 6), Paprika und milden Peperoni

 

Pizza Bruschetta 

mit Peperonisalami 1), 3), 6), frischen Tomaten, frischem Basilikum, Knoblauch und gehobeltem Parmesan

 

Pizza Pazza 

mit Sahne, Hinterschinken* 3), 6), 7) und Zwiebeln

 

Pizza Vegetaria

mit frischen Champignons, Zwiebeln, Paprika, Spinat, Artischocken, milden Peperoni und schwarzen Oliven 10)

 

Pizza Caruso 

mit Peperonisalami 1), 3), 6), Sardellenfilets und frischen Champignons

 

Pizza Caprese 

mit Mozzarella, frischen Tomaten und frischem Basilikum

 

Pizza Thunfisch 

mit Thunfisch und Zwiebeln

 

Pizza Sofia Loren 

mit Salami 1), 3), 6), frischen Champignons und zwei Spiegeleiern

 

Pizza Gorgonzola 

mit Gorgonzola, frischen Champignons und Broccoli

 

Pizza Castiglioncello

mit Gorgonzola, Peperonisalami 1), 3), 6) und Spinat

 

Pizza Rustica 

mit Parmaschinken 3), Rucola und frisch gehobeltem Parmesan

 

Pizza Barletta

mit frischen Tomaten, Rucola und frisch gehobeltem Parmesan

 

Pizza Tutto Bene 

mit Salami 1), 3), 6), Hinterschinken* 3), 6), 7), Peperonisalami 1), 3), 6), frischen Champignons,  Artischocken und Zwiebeln

 

Pizza Verdura 

mit frischen Champignons, Paprika, Spinat, Broccoli, milden Peperoni und schwarzen Oliven 10)

 

Pizza Popeye 

mit Sahne, Hinterschinken* 3), 6), 7), Spinat und frischen Champignons

 

Pizza Verona 

mit Feta, Paprika, schwarzen Oliven 10) und Zucchini

 

Pizza Quattro Formaggi 

mit Mozzarella, Edamer, Gorgonzola und frisch gehobeltem Parmesan

 

Pizza Barbecue

mit Peperonisalami, Räucherspeck, Zwiebeln und Barbecuesauce

 

 

 

 

Je Portion:

frische Champignons, frische Zwiebeln, grüne Peperoni, Ei,

frischer Knoblauch, Salami 1), 3), 6), Peperonisalami 1), 3), 6), Hinterschinken* 3), 6), 7),

Paprika, schwarze Oliven 10), frische Chilischoten

 

Je Portion:

frische Tomaten, frisches Basilikum, Artischocken, Zucchini, Broccoli, Spinat, Feta,

Ananas, Thunfisch, Rucola, Kapern, Käse, Sardellen, frische Chilischoten

 

Je Portion:

Parmesan, Gorgonzola, Mozzarella

 

Je Portion:

Meeresfrüchte, Parmaschinken 3)

 

2,60 €

 

 

4,40 €

 

 

5,20 €

 

 

5,90 €

 

 

5,90 €

 

 

5,20 €

 

 

6,50 €

 

 

6,50  €

 

 

6,90 €

 

 

6,40 €

 

 

6,90 €

 

 

 

 

 

8,40 €

 

 

5,90 €

 

 

6,50 €

 

 

7,70 €

 

 

6,90 €

 

 

7,90 €

 

 

7,50 €

 

 

7,90 €

 

 

6,90 €

 

 

7,50 €

 

 

7,90 €

 

 

7,90 €

 

 

8,60 €

 

 

8,60 €

 

 

7,50 €

 

 

7,90 €

 

 

7,50 €

 

 

8,50 €

 

 

8,20 €

 

 

8,40 €

0,80 €

 

 

 

 

0,90 €

 

 

 

1,00 €

 

 

1,70 €

 

Extras bei La Rustica

Spaghetti con Aglio, Olio e Peperoncino 

mit Chili und Knoblauch in Olivenöl geschwenkt (scharf)

 

Penne all´ Arrabbiata 

mit Chili und Knoblauch in Tomatensauce geschwenkt (scharf)

 

Spaghetti Napoli 

in kräftiger Tomatensauce geschwenkt

 

Spaghetti Bolognese 

in Bolognesesauce geschwenkt

 

Penne alla Carretera 

mit Räucherspeck, Knoblauch und Ei in Tomatensauce geschwenkt

 

Spaghetti alla Carbonara 

mit Räucherspeck und Ei in Sahnesauce geschwenkt

 

Rigatoni Mamma Mia

mit frischen Champignons, Schinken* 3), 6), 7), Chili und Knoblauch in Tomatensauce geschwenkt (scharf)

 

Tortellini alla Panna 

mit Hinterschinken* 3), 6), 7) in Sahnesauce geschwenkt

 

Fettuccine alla Panna 

mit frischen Champignons und Schinken* 3), 6), 7) in Sahnesauce geschwenkt

 

Penne al Gorgonzola e i noci 

mit Walnüssen und Rucola in Gorgonzolasauce geschwenkt

 

Rigatoni ai Quattro Fomaggi 

mit vier Käsesorten in Sahnesauce geschwenkt

 

Gnocchi alla Trapanese 

mit frischen Tomaten in Mandel-Basilikum-Pesto geschwenkt

 

Gnocchi al Pomodori e Rucola 

mit schwarzen Oliven 10) und Rucola in kräftiger Tomatensauce geschwenkt

 

6,90 €

 

 

7,20 €

 

 

6,90

 

 

7,50 €

 

 

8,20 €

 

 

7,50 €

 

 

7,90  €

 

 

 

7,30  €

 

 

7,90 €

 

 

 

8,90 €

 

 

8,90 €

 

 

8,90 €

 

 

9,20 €

 

 

Fettuccine al Tartufo 

mit frischen Champignons und Räucherspeck in Trüffel-Sahnesauce geschwenkt

 

Penne al Tonno 

mit Thunfisch, Zwiebeln und schwarzen Oliven 10) in Tomatensauce geschwenkt

 

Spaghetti Frutti di Mare 

mit Meeresfrüchten, Garnelen und Knoblauch in Tomatensauce geschwenkt

 

Spaghetti alla Puttanesca 

mit Kapern, Sardellenfilets, Chili, schwarze Oliven 10) und frischem Knoblauch in Tomatensauce geschwenkt

 

Fettuccini Mezzaluna 

mit frischen Zucchini, Auberginen, Knoblauch und Garnelen in Tomatensauce geschwenkt

 

Spaghetti Gamberetti 

mit Garnelen und Spinat in einer Krustentier-Sahnesauce geschwenkt

 

Fettuccini con Gamberoni e Verdura 

mit gegrilltem Gemüse und Riesengarnelen in kräftiger Tomatensauce geschwenkt

 

Rigatoni al Pollo 

mit Hähnchenfiletstreifen und Broccoli in Pesto-Sahnesauce geschwenkt

 

Penne alla Burina 

mit Hähnchenfiletstreifen, frischen Champignons und Erbsen in Tomatenrahmsauce geschwenkt

11,20 €

 

 

 

8,50 €

 

 

 

8,90 €

 

 

 

8,50 €

 

 

 

10,90 €

 

 

 

10,90 €

 

 

 

11,90 €

 

 

 

9,60 €

 

 

 

9,60 €

Al Forno bei La Rustica

Lasagne 

hausgemachter Nudelauflauf mit Béchamel, Hackfleischsauce und Käse überbacken

 

Combinazione  

Vier verschiedene Sorten Nudeln: Rigatoni, Tortellini, Spaghetti und Penne mit Bolognesesauce und Käse überbacken

 

Cannelloni con Ricotta e Spinaci

frische Teigrollen mit Spinat- und Ricottafüllung in Tomatensauce und Käse überbacken

 

7,50 €

 

 

 

7,50 €

 

 

 

8,50

 

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Alkoholfreie Getränke & Biere:

Getränke bei La Rustica

 

 

 

San Pellegrino 

Acqua Panna 

 

 

 

 

Coca Cola 1),2),3) 

Coca Cola Light 1),2),3),4),5)

Fanta 1),3)

Sprite 3)

Spezi 1),2),3) 

 

Apfelsaft-Schorle

 

Rapps 

Orange, Apfel, Traube, Kirsch, Johannisbeere

 

Schweppes

Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic Water

 

 

 

 

 Orangina 

 Orangina Rouge 

Liter

0,25 l

 

2,10 €

2,10 €

 

Liter

0,2 l

 

2,10 €

2,10 €

2,10 €

2,10 €

2,10 €

 

2,10 €

 

2,40 €

 

 

2,10 €

 

 

Liter

0,25 l

 

2,60 €

2,60 €

Liter

0,75 l

 

5,50 €

5,50 €

 

Liter

0,4 l

 

3,30 €

3,30 €

3,30 €

3,30  €

3,30 €

 

3,30 €

 

3,60 €

 

 

 

Bitburger vom Fass

Bitburger 0,0%  (0,33 l)

 

 

Benediktiner Weissbier vom Fass 

Benediktiner Alkoholfrei 

Früh Kölsch  (0,2 L) vom Fass

 

 

Radler 3) 

Russ 3) 

Cola Bier 1),2),3) 

Liter

0,3 l

 

2,60 €

2,60 €

 

 

2,60 €

 

 

2,10 €

 

 

2,60 €

2,60 €

2,60 €

Liter

0,5 l

 

3,60 €

 

 

 

3,60 €

 

3,60 €

 

 

 

3,60 €

3,60 €

3,60 €

Offene Weissweine

 

 

SAUVIGNON BLANC

Frischer und fruchtiger Geschmack mit einem Quitten - Stachelbeeren Aroma.

 

 

Pinot Grigio I.G.T.

Leichter und trocker Wein. Idealer Begleiter zu Pizza und Pasta.

 

 

Blanc de Noir/Pauser

Duftet nach Pfirsichen, Maracuja und Ananas.

Unser Klassiker.

 

 

Riesling Hirt Gebhardt

Frischer Riesling aus der Region.

 

 

Rieslingschorle

 

portugieser weißherbst

Frischer Sommerwein, passend zu Pasta und Salaten.

Liter

0,1 l

 

2,80 €

 

 

 

 

2,60 €

 

 

 

 

2,60 €

 

 

 

 

2,50 €

 

 

 

2,80 €

 

 

2,80 €

 

Liter

0,2 l

 

4,90 €

 

 

 

 

4,80 €

 

 

 

 

4,80 €

 

 

 

 

3,90 €

 

 

 

3,90 €

 

 

4,70 €

 

Offene Rotweine

 

 

Chianti D.O.C.G.

Toskanischer Rotwein, sehr fein struktierter Wein mit langem Abgang

 

 

Montepulciano D´ Abruzzo D.O.C.G.

Kräftige Aromen von wilden Beren. Der perfekte Essensbegleiter.

 

 

Nero d´Avola I.G.T.

Ein voller, runder Rotwein, mit feinen Tanninen und Aromen von roten

Früchten, Pflaumen und Beeren.

 

Lambrusco dell´Emilia Dolce

Perlender süsser Rotwein.

 und elegant.

Liter

0,1 l

 

2,90 €

 

 

 

 

2,90 €

 

 

 

 

 

2,90 €

 

 

 

 

2,50 €

 

Liter

0,2 l

 

4,90 €

 

 

 

 

4,90 €

 

 

 

 

 

4,90 €

 

 

 

 

3,90 €

Martini 5 cl

Rosso 1), 3), 5), Bianco 9), Extra Dry 3), 9), Rosato 3), 9)

 

Vecchia Romagna 2 cl

Ramazzotti 4 cl

Averna 4 cl

Fernet Branca 4 cl

 

Grappa Nonino 2 cl

Nussbaumer Mirabelle 2 cl

Nussbaumer Wiliams 2 cl

 

Sambuca Molinari 2 cl

Disaronno Amaretto 2 cl

Limoncello 2 cl

Espresso 2) 

Gocciato 2) 

Espresso mit einem Löffel Milchschaum

 

Espresso doppio 2) 

 

Caffè 2) 

Cappuccino 2) 

mit aufgeschäumter Milch

 

Caffèlatte 2) 

 

erlesene Teeauswahl 

Darjeeling, Sommerbeeren, Kräutergarten, Rooibus, Vanille, Pfefferminze

 

 

 

Panna Cotta 

Gestützte Sahnecreme auf Himbersoße

 

 

Tiramisu

Hausgemachter Löffelbisquit

4,20 €

 

 

3,30 €

3,30 €

3,30 €

3,30 €

 

3,30 €

4,20 €

4,20 €

 

2,90 €

2,90 €

3,10 €

2,00 €

2,00 €

 

 

3,40 €

 

2,20 €

2,50 €

 

3,30 €

 

2,40 €

 

 

 

 

5,20 €

 

 

4,90 €

 

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Für Allergiker: Bitte Fragen Sie nach unserer Allergen-Speisekarte.

 

1) mit Farbstoff, 2) koffeinhaltig, 3) mit Konservierungsstoffen, 4) mit Süßungsmittel, 5) enthält eine Phenylalaninquelle,

6) mit Antioxidationsmittel, 7) mit Geschmacksverstärker, 8) chininhaltig, 9) enthält Sulfite, 10) geschwärzt.

*) 84% Hinterschinken, 16% Würzlake. Alle Preise in Euro, inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

La Rustica Ristorante pizzeria Bar

Alexander-Diehl-Straße 14, 55130 Mainz. Tel: 06131-5769999, info@la-rustica-mainz.de

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